きたかぜかおる

ゆるっと美容とゲームが好き

東芝の石窯ドーム(ER-MD300)過熱水蒸気電子レンジ・オーブンでフライドポテトを作ってみたよ。ノンフライで簡単でダイエット中でもオススメだよ。

去年、東芝の石窯ドーム(ER-MD300)を買いました。

 

お料理は初級の腕前ですが、簡単にパンを焼いたり、肉を焼いてみたり

色々と試してみましたが、

 

ヘビロテは、大好きな「フライドポテト」です。

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油で揚げないので、ダイエット中でも安心です。

 

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作り方 

スーパーでよく売っている。冷凍食品のフライドポテトを使います。

ギザギザのやつでも、大丈夫です。

 

網は、使用せずにポテトがなるべく重ならないように並べます。

少しオリーブオイルをひいても良い感じになります。

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一番下に、セットします。

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ノンフライの4番「鶏の唐揚げ」モードを使います。

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私は、15分に時間を設定します。

ポテトの種類や焼き上がりの好みで、何度か調整をすると良いでしょう

好みの加減が、見つかると思います。

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焼き上がりは、こんな感じで、少し焦げ目がつきます。

15分だとカリッとというより、しなっとした食感でしょうかね。

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ボールにポテトを移して、昨日は塩胡椒していただきました。

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味付けは、

カレーパウダーやバター、アンチョビなどもオススメです。

 

 こちらのアンチョビポテトが美味しくて、よく使ってます。

パウダー状になったものが、小分けで1袋に2個あるので

マックのシャカシャカポテトの要領で 味付けします。

スーパーなどの調味料コーナーでも見かけます。

S&B シーズニング アンチョビポテト 8g×10個

S&B シーズニング アンチョビポテト 8g×10個

 

 特に、パンを焼きたい方へオススメの石窯ドーム